Alimentazione estiva: una pesca al giorno per mantenersi in salute

MEGLIO una pesca oggi che un integratore domani. Uno dei piaceri dell’estate è anche un toccasana per la salute: il frutto del pesco è carnoso, succoso e zuccherino e svolge un’importante azione rimineralizzante e ricostituente, grazie al ricco contenuto di minerali utilissimi nelle giornate più calde. Insomma, “mangiare pesche è un modo più gustoso per ottenere vitamine e sostanze nutritive cruciali per il tuo corpo, piuttosto che ingoiare una pillola”: parola di Rachael Hartley, dietista e autrice di “Gentle nutrition: a non-diet approach to healthy eating”.