Una corretta idratazione aiuta anche il buon umore – Lombardia
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Osservatorio Sanpellegrino, tessuto celebrale ha l’85% di acqua
(ANSA) – MILANO, 10 DIC – Bere la giusta quantità di acqua
ogni giorno è un toccasana non solo per il fisico ma anche per
il buon umore perché migliora lo stato d’animo. Secondo quanto
riporta l’Osservatorio Sanpellegrino, è stata dimostrata la
correlazione fra una corretta idratazione e lo stato del proprio
umore dovuta, in primis, al fatto che il nostro tessuto
cerebrale è costituito per circa l’85% da acqua.
Lo ha dimostrato uno studio pubblicato nel 2015 sulla rivista
internazionale Appetite, in cui sono state coinvolte 120 donne
in buone condizioni di salute, per valutare l’effetto dell’
assunzione giornaliera di acqua sullo stato d’animo. Dopo un
periodo di indagine di 5 giorni, è risultato che coloro le quali
bevevano più acqua mostravano un atteggiamento e un umore più
positivi rispetto alle partecipanti allo studio che ne
assumevano di meno. “L’acqua facilita il trasporto di
triptofano, l’aminoacido che viene convertito nel cervello in
serotonina – ha spiegato il professor Umberto Solimene
dell’Università degli Studi di Milano ed esperto
dell’Osservatorio Sanpellegrino -, aumentando quindi il livello
di questa sostanza nel nostro corpo e limitando di conseguenza
anche il cattivo umore.
Inoltre, come sostenuto da F. Batmanghelidj nel libro Your
Body’s Many Cries for Water, l’acqua può influenzare il livello
di scambi elettrolitici nelle varie aree del cervello, compresa
quella che influenza l’umore”. Secondo il professor Solimene, le
acque che contribuiscono ad un miglioramento dello stato psico-
emotivo sono quelle che contengono un maggior quantitativo di
magnesio. (ANSA).
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www.ansa.it 2021-12-10 14:21:08