Perché è così difficile resistere alla voglia di dolci e grassi? Tutta colpa dell’int…

Voglia di una fetta di torta o di un gelato? Perché è così difficile resistere? Possiamo contrastare queste insane abitudini alimentari? A rispondere è una nuova ricerca, pubblicata su Nature, che scopre la presenza di cellule del nostro intestino, responsabili della preferenza ai cibi grassi.

In quasi 40 anni i tassi di obesità sono quasi raddoppiati in tutto il mondo. “Viviamo