Lo yogurt riduce il rischio di diabete 2: in Usa si potrà scrivere in etichetta

Lo yogurt può ridurre il rischio di ammalarsi di diabete di tipo 2. E i produttori possono scriverlo in etichetta. Lo ha deciso la Fda americana, l’ente regolatorio che si occupa di alimenti e farmaci, dopo un’analisi durata 5 anni alla fine della quale ha autorizzato l’uso di “health claim” in etichetta. Non senza dubbi da parte medica.