EFSA pubblica l’Eurobarometro speciale 2022 sulla sicurezza alimentare

EFSA ha pubblicato l’Eurobarometro speciale 2022, un’indagine che esamina le percezioni e gli atteggiamenti degli europei nei confronti della sicurezza alimentare e fornisce approfondimenti su:

• interesse degli europei per gli argomenti relativi alla sicurezza alimentare e fattori che influenzano le decisioni relative agli alimenti
• consapevolezza e principali preoccupazioni sui temi della sicurezza alimentare, nonché atteggiamenti nei confronti di diete sane e rischi legati agli alimenti
• principali canali di informazione sui rischi legati agli alimenti
• livelli di fiducia nei diversi attori “dai campi alla tavola”
• consapevolezza dei diversi aspetti del sistema di sicurezza alimentare dell’UE
• comportamento nell’area della sicurezza alimentare.

Questa indagine, basata sulle precedenti condotte nel 2010 e nel 2019, è stata condotta nei 27 Stati membri dell’UE tra il 21 marzo e il 20 aprile 2022 ed ha coinvolto 26.509 intervistati di diversi gruppi sociali e demografici.

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