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Non segnalano ‘carne alla listeria’, Nas arresta due veterinari – Lombardia

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Sono padre e figlio, coprivano le irregolarità nei macelli

(ANSA) – CREMONA, 22 OTT – Due persone sono state arrestate
dai carabinieri del Nas di Cremona i quali hanno eseguito anche
dieci perquisizioni in aziende private e uffici nell’ambito
dell’operazione ‘Officium’, incentrata su casi di corruzione per
‘chiudere un occhio’ di fronte a irregolarità in stabilimenti di
macellazione e di lavorazione di prodotti lattiero caseari. Tra
i casi più rilevanti anche la mancata segnalazione della
positività alla listeria riscontrata in carni lavorate in un
importante stabilimento di macellazione del Cremasco. Gli
arrestati sono padre e figlio, entrambi veterinari. (ANSA).
   

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