Nutrizione, Dieta Mediterranea e Spreco Alimentare a Portata di Etichetta

E’ stato predisposto l’e- book Scelta consapevole: Nutrizione, Dieta Mediterranea e Spreco Alimentare a Portata di Etichetta dedicato agli studenti della scuola secondaria di II grado, che si pone in continuità con i due opuscoli “La nu­trizione giocando” per la scuola primaria e secondaria di I grado.

L’opuscolo affronta argo­menti chiave come la sostenibilità, la sana alimentazione, lo spreco, l’eti­chettatura degli alimenti, le allergie e le intolleranze alimentari