Disabili: S.Egidio, inclusione sul lavoro per superare barriere – Ospedali italiani

“Inclusione e lavoro: la ricetta per
non lasciare indietro nessuno”. È questo il messaggio
dell’evento conclusivo della 10a edizione di “Valgo anch’io”, il
corso di formazione per commis di sala e cucina destinato a
persone con disabilità. Il corso è realizzato dalla Cooperativa
Pulcinella Lavoro, nata nel 1991 su ispirazione della Comunità
di Sant’Egidio, che da oltre 30 anni gestisce la Trattoria de
Gli Amici, un ristorante nel cuore di Trastevere, e da poco ha
ampliato l’attività con un settore di catering. “Questa edizione
è stata possibile – informa la Comunità di Sant’Egidio – grazie
al contributo della Fondazione Baroni che sostiene e promuove
progetti volti a migliorare la qualità della vita delle persone
con disabilità e favorire il loro diritto ad una vita di
inclusione piena e consapevole”.

   
Domani 29 febbraio presso la sede di Sant’Egidio i
responsabili delle associazioni coinvolte nel progetto
consegneranno gli attestati ai 13 partecipanti al corso, giovani
con disabilità che hanno da poco conseguito il diploma di scuola
superiore, alla presenza di rappresentanti delle istituzioni e
di imprenditori della ristorazione. Il corso, che ha come
obiettivo l’inserimento lavorativo nel campo della ristorazione
romana, è durato sei mesi e ha alternato lezioni teoriche con
docenti professionisti a sessioni pratiche svolte presso la
Trattoria de Gli Amici e il centro cottura del Catering de Gli
Amici. Alcuni dei corsisti hanno anche ricevuto delle borse
lavoro per un periodo di stage.

   
In questi anni i corsi “Valgo anch’io” hanno formato oltre
250 persone con disabilità come commis di sala e cucina. La
maggior parte di loro ha trovato un impiego presso ristoranti e
mense, dimostrando che “la disabilità è una risorsa da
valorizzare anche nel mercato del lavoro”, come dichiara Paola
Scarcella, presidente della Cooperativa Pulcinella Lavoro.

   
Durante l’evento sarà presente un tavolo informativo sul
collocamento obbligatorio, curato dall’Ufficio Sild (Servizio
Inserimento Lavoro Disabili) della Regione Lazio.

   

Riproduzione riservata © Copyright ANSA