Positivo all’alcol test ma astemio: lo strano caso dell’uomo che produceva alcol

Si chiama Abs, ed è l’acronimo di auto-brewery syndrome, sindrome dell’autoproduzione di birra. Che è una condizizione abbastanza rara in cui il nostro organismo produce alcol a partire da amidi e quindi zuccheri. Ne soffriva l’automobilista belga, accusato a un posto di blocco dopo l’esame di rito di aver alzato il gomito e che con grande difficoltà è riuscito a dimostrare in tribunale che non aveva bevuto neanche un goccio di alcol ma che soffriva appunto di Abs.